대전 동구 용운동에서 양꼬치와 칭다오 한잔 즐기고 싶다면, ‘용운양꼬치’를 방문하시면 됩니다! 숯불에 직접 구워 먹는 정통 양꼬치부터 다양한 중국음식 메뉴까지, 양꼬치를 제대로 즐길 수 있는 곳이랍니다 ·͜·
📍주소 대전 동구 백룡로 133 102호
⏰영업시간 월-토 17:00-23:00 (매주 일 정기휴무, 20:00 라스트 오더)
☎️전화번호 0507-1331-6221
소박하지만 눈에 띄는 간판
‘용운양꼬치’는 대전 용운동 주택가 골목 안쪽에 위치해 있어요! 외관은 화려하진 않지만, LED전구가 켜져 있어서 덕분에 멀리서도 쉽게 눈에 띄어요!
주택가 한가운데 있어 접근성은 좋지만, 전용 주차장이 따로 없기 때문에 차량 이용 시 인근 골목을 이용해야 합니다!
매장 앞에 차 1대 정도 될 공간이 있으나 골목이라서 중간에 차를 빼야 할 수도 있어요! 대중교통 이용을 추천드려요~
매장 입구에 붙어있는 메뉴판만 봐도 침이 고이네요
깔끔하고 소박한 인테리어
내부는 크지 않지만 단체인원은 수용할 수 있을 정도입니다!
테이블마다 숯불 그릴이 설치되어 있어 양꼬치를 바로 구워 먹을 수 있게 되어 있고, 환풍도 잘 되어 있어 연기 걱정은 크게 없었어요~
한쪽 벽에는 직접 손으로 쓴 듯한 아기자기한 메뉴판이 붙어있어요!
환풍기에 가려져 메뉴가 잘 안 보이는데.. 계란토마토볶음, 계란부추볶음, 꿔바로우, 마라탕 등 다양한 중국음식이 있습니다~
기본으로 나오는 닭다리 과자, 짜사이무침, 볶음땅콩에는 손이 계속 갔어요~!
테이블에는 쯔란, 소금을 비롯한 다양한 향신료가 구비되어 있어 취향껏 추가할 수 있어 입맛에 맞게 조절 가능합니다!
저는 쯔란파라서 쯔란을 많이 먹었답니다~
양꼬치부터 꿔바로우까지 다양한 메뉴
대표 메뉴는 단연 양꼬치입니다! 1인분에 10개의 꼬치가 나와 가성비도 나쁘지 않고, 자동 회전 그릴 위에 얹으면 꼬치가 알아서 돌아가며 구워지는 시스템이라 편리해요!
양념이 강하지 않아 양고기 본연의 풍미를 즐길 수 있으며 이외에도 마라샹궈, 꿔바로우, 가지튀김, 양갈비 등 사이드 메뉴가 다양하게 준비되어 있어 술안주로도 훌륭합니다👍🏻
꼬치도 소금, 양념, 마라, 매운 소스 4가지 종류가 있는데 전 소금이랑 양념을 주문했습니다~
그릴에 올려놓으면 꼬치가 자동으로 빙글빙글 돌아 양꼬치를 익혀줍니다!
양꼬치야 빨리 익어라 (*´▽`*)
잡내 없는 숯향 가득 양꼬치
양꼬치는 잡내가 거의 없이 깔끔했고, 육질도 연해 처음 양고기를 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 맛이었습니다!
숯향이 고기에 은은하게 배어 풍미가 더해졌고, 쯔란과 기본으로 제공되는 양파절임이랑 먹으니 느끼함 없이 술술 들어갑니다~
칭다오 맥주를 주문하지 않을 수 없어서 결국 주문했지 뭐예요⋆◡̎⋆
역시 양꼬치엔 칭다오입니다!!🍻
추가로 주문한 꿔바로우는 쫄깃하면서 달달 시큼한 소스가 양꼬치의 자극적인 맛을 중화해 주는 역할을 톡톡히 해줬습니다!
대전 동구에서 양꼬치 당길 땐 여기!
‘용운양꼬치’는 대전 용운동에서 정통 양꼬치와 중국식 요리를 제대로 즐길 수 있는 맛집이었습니다! 가격도 합리적이고 메뉴 구성도 다양해 재방문 의사가 충분한 곳이었어요~ 다만 주차장이 따로 없다는 점은 방문 전에 참고하시면 좋을 거 같아요!
현지 느낌의 양꼬치를 원하신다면 용운양꼬치 강추!
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